Gastronomía
¿Qué hace un sommelier? Descubre su papel en el mundo del vino
Cuando escuchamos la palabra sommelier, lo primero que pensamos es en alguien que recomienda vinos en un restaurante. Sin embargo, su labor va mucho más allá de presentar una botella. Comprender qué hace un sommelier implica adentrarse en un universo donde el...
Dónde aprender sobre la elaboración de vinos (y disfrutar el proceso como un verdadero sommelier)
¿Alguna vez te has encontrado saboreando una copa de vino y pensando: ¿Cómo hacen esto? Si es así, no estás solo. El mundo del vino tiene algo mágico: es arte, es ciencia y, para muchos, es pura pasión. Pero si esa curiosidad va más allá del brindis y estás buscando...
¿Cómo es el proceso de elaboración del vino?
El proceso de elaboración del vino es cada vez más popular, ya que es una de las bebidas alcohólicas de mayor consumo en todo el mundo. Así pues, la experiencia de prepararlo ha evolucionado a lo largo de los años y se ha vuelto algo fascinante. ¿Te apasiona el vino?...
Cinco platillos navideños tradicionales de Latinoamérica
La cena de Navidad es una tradición que se convierte en todo un ritual lleno de amor y sabor para las familias en Latinoamérica. No nos dejarán mentir, pero existen ciertas recetas que no pueden faltar en la mesa y que representan la cultura de cada país en esta...