Jun 1, 2026 | Dietética y Nutrición
El estrés crónico no es solo una sensación. Es una respuesta bioquímica medible, protagonizada en gran parte por el cortisol, la hormona que el organismo libera ante situaciones de presión sostenida. Lo que muchas personas desconocen es que ciertos alimentos que...
May 26, 2026 | Dietética y Nutrición
En un mundo saturado de información sobre suplementos y planes de pérdida de peso, cada vez más personas se preguntan por qué siguen sin lograr resultados duraderos. La respuesta, con frecuencia, no está en la dieta correcta: está en el acompañamiento adecuado. Y ahí...
Feb 24, 2026 | Dietética y Nutrición
La nutrición consciente es una manera de comer que mezcla conocimiento nutricional con atención plena. Esto permite escuchar las señales reales del cuerpo y tomar decisiones informadas sin culpa ni restricciones extremas. La nutrición consciente pone el foco en la...
Feb 18, 2026 | Dietética y Nutrición, Sanidad
El embarazo es un periodo único en el que el cuerpo humano comienza a formarse y desarrollarse a un ritmo sorprendente. Durante estos meses, el bienestar del bebé depende en gran medida del entorno y de los cuidados que se tengan. Por eso, conocer los factores que...
Ene 5, 2026 | Dietética y Nutrición
La nutrición comunitaria es una disciplina esencial en el campo de la salud pública que busca mejorar el bienestar y la calidad de vida de las comunidades mediante una correcta alimentación. A través de programas, políticas y estrategias, promueve la educación...
Nov 29, 2025 | Dietética y Nutrición
Los alimentos de origen animal son una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Aunque en los últimos años han cambiado los hábitos alimentarios por motivos de salud o sostenibilidad, este grupo de alimentos sigue siendo...